النحل و العسل في التاريح القديم 

بجميع العصور، كانت النحلات دائمًا تثير إعجاب الإنسان. في الواقع، في العديد من الحضارات والمعتقدات، كان للعسل دور مميز. إنه لا يمكن فصله عن الطقوس والعادات المصاحبة للولادة والموت. هذه الهدية من الطبيعة تمثل رمزًا للحياة والوفرة والنقاء والحكمة في الوقت نفسه (ليفيف-ديلكور أ.، 2010). تم العثور على أول لوحة تمثل رجال جامعين للعسل في إسبانيا، ويعود تاريخها إلى حوالي 10,000 سنة قبل الميلاد.

العسل عند المصريين القدامى 

وفقًا للمصريين القدامى في فترة الحضارة الفرعونية، ينشأ العسل من دموع إله الشمس رع. كانوا يستخدمونه كتقديم للآلهة، إذ يلعب العسل دورًا أساسيًا في الطقوس الجنائزية، ولكن أيضًا لإنتاج الأدوية، وللعناية بالجمال، وكعنصر حلو في إعداد الخبز والكعك. معظم العلاجات المستخدمة في تلك الفترة كانت مصنوعة على أساس النبيذ والعسل والحليب. خلال عمليات التحنيط، كانوا يستخدمون العسل والشمع والبروبوليس للحفاظ على الجثث. 

في الحضارة اليونانية و الرومانية

كما هو الحال في مصر، إعتقد اليونانيون القدامى أنه تم إعطاء الإنسان العسل عن طريق الآلهة ديونيسوس. كما إستخدموه أيضًا لتغذية آلهة الأولمب. كان الإغريق والرومان يضعون العسل على الجلد لخصائصه التلطيفية والتجديدية والغذائية والترطيبية. قال هيبوكراط (460-377 قبل الميلاد)، “الأب الروحي” للطب الإغريقي، إن استخدام العسل يؤدي إلى أطول عمر، وكان يصفه لمحاربة الحمى والجروح والقروح والجروح الصديدية (دوميريجو ر.، 2002).

و في الحضارات الأخرى …

بين شعوب المايا، النحل مؤتمن من قبل الآلهة. وهو أيضًا أساس مشروب كحولي يسمح لهم بالاتصال بالآلهة أثناء الاحتفالات الدينية. و في العصور الوسطى، كان يستخدم العسل لصنع خبز الزنجبيل، ولكن أيضًا لتنفيذ الضمادات دون تطهير مسبق للجروح. كما الحال لدى العرب والمسلمين الذين إستعملوه للشفاء والتداوي. كل هذه الحضارات كان فيها العسل رمزاً للمتعة والعذوبة وأيضاً للحكمة والحقيقة والمعرفة. إنه العلاج لجميع الأمراض!

و في العصر المعاصر…

خلال الحربين العالميتين الأولى والثانية، تم استخدام العسل بشكل كبير لتسريع عملية شفاء جروح الجنود. فيما بعد، مع تطوير منتجات جديدة مسجلة في الصيدلانية لعلاج الجروح، تم التخلي عن استخدام العسل.

أيضا مع ظهور سكر القصب، تم نسيان استخدام العسل كمادة محلية. لكن حاليًا، يسعى البعض إلى إعادة الانتباه لاستخدام العسل في المجال الطبي. ومع ذلك، لا يزال استخدامه محدودًا. تسعى العديد من الأبحاث إلى ترشيد وتحسين استخدامه.

شاركنا بما تعرفه عن العسل في التعليقات في الأسفل، و لا تنسوا التسجيل في الموقع لتستفيدوا من كل المزايا.